时间过得很快，又到了周六。

袁晴早上在新开业的六、七分店逛了一圈，两点了才回到办公室。

乳白的大理石茶几上摆着袁晴自己煮的奶茶，办公室弥漫着雪松木和奶茶的淡淡香气。

袁晴懒散地躺在皮质的沙发上，沙发很舒适，袁晴有些昏昏欲睡。

袁晴上午在新开的店里面可谓忙出忙进，开业连续三天搞活动，今天是最后一天，来用餐的人又突破了小高峰。

想到这里，袁晴忍不住笑起来。

今天早上是袁晴第一次去新店，不出意外，在店铺遇见了前同事苏小珊。

现在是山禾餐饮有限公司六、七分店的店长！

袁晴从开店以来，从未在国美公司提到过自己在国美工作的同时，兼职创业开了餐饮店。

有时候，公司同事邀请一起去山禾米线一店吃饭，袁晴都委婉地拒绝了，以免暴露。

最开始，袁晴的想法很简单。

好歹在国美工作了两年多，工资不算高，但工作还算稳定，就算自己突然创业了，但很多打工人突发异想跑去创业，然后失败灰溜溜跑回来上班的人更多。

创业是一种高投入的投资，很多时候是高风险伴随着破产欠款。

很多有能力、有手段、有人脉的富二代都折戟沉沙，何况袁晴这个农村娃子，什么都没有，富二代好歹还有富一代帮忙兜底，农村娃子可没有任何犯错的机会。

创业失败，作为地道的农村娃子，面临的将是破产，背负着各种负债，往后余生可能都没有任何翻身的余地，甚至于整个家庭都会因为创业失败而蒙上阴影，再也恢复不了元气。

袁晴自然有着这些考虑，在刚创业时，她整个人都是焦虑着的，还好，后续发展还算是顺利。

最开始，袁晴就把这个工作作为自己留下的后路，一个还算稳定的工作是袁晴创业之余留下的余地，就算创业失败，好歹还有一份养活自己的工作。

现在，事业发展顺利！

袁晴也犯不着去和国美的同事说自己的情况，去炫耀自己。

顺其自然就好！

再说，袁晴从未从事过餐饮行业，如果初来这个行业，就按照自己的心意发展，那就是瞎指挥。

袁晴开的店铺已经找了专业的店长在管理着，她只要在后方把握着大方向就可以了，餐饮行业需要的是懂这个行业发展的人才，自己不瞎指挥，店铺才能发展得更好。

所以，袁晴最开始就花钱请人来开店，自己反而花的时间比较少，主要是出钱。

店铺的事情大多都交代给了店长，袁晴不需要花多少时间在店铺上，才能够在国美继续工作。

奶茶咕嘟咕嘟涨开了，办公室外面突然传来敲门声。

“进来。”

现在来敲门的不是王书美助理就是杨芸。

杨芸推门而进。

“快来坐，刚要叫你进来呢。”袁晴递给杨芸一杯奶茶。

杨芸吹了吹热气，“小晴，不愧是大老板，你的办公室好舒适。”

“对了，你还不准备辞职回来山禾当大老板？”杨芸好奇的问道。

“快了，国美这段时间董事长正在交接工作给儿子呢，董事长要退休了。”

“我等他们交接好了，我在走，那时候咋们公司也忙起来了。”袁晴说道。

“也是，你现在回来山禾好像也没多少工作，先在国美多打工几天，多赚点钱回来养我们公司的人。”杨芸开玩笑的说道。

袁晴摸了摸鼻子，有点无奈。

杨芸进公司后，王书美和袁晴手里面的各种财务支出、税务、店铺食材支出等等都交给了杨芸。

杨芸能力很强，短短时间就把公司的各种开支给弄得清清楚楚。

现在各项支出中，办公室人员占大头，工资都是一笔不小的支出。

杨芸计算后，就天天担心花销太大，店铺还在不断扩张着，不断地投入金钱，几个店铺的收入能不能够实现收支平衡。

袁晴最开始开店时，没有拉上杨芸，主要原因就是杨芸对各种数字很敏感。

“小晴，咋们办公室的人员太多了，工资就得花出去花几万，要不要精简一下人员？留下几个能力强的？”杨芸满脸担忧道。

开发经理刘国文，手下就有两个员工，专门帮忙刘国文盯店铺人流量和人流人像分析，办公室还配着保洁阿姨，前台，王书美还有两个手下，专门干行政，会计部门有她自己，还有一个出纳小姑娘。

杨芸算完各项支出后，就觉得公司员工没必要配置如此齐全，山禾还是家新公司，没必要在员工上花太多钱。

袁晴摇头：“不用，很快我们还要在招人。”

杨芸有点懵：“还招人？为什么？”

袁晴把凉下来的奶茶喝了几口，把自己的开店想法给讲了出来。

“现在，山禾餐饮有限公司的大方向把山禾米线在云市把品牌立起来。”

“咋们山禾要在短时间内，把云市的米线店市场份额占领了。”

“所以，在短时间内，公司会不断的找店铺、装修、开店营业。”