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第75章 过年2

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“妈,您别忘了一人卧一个鸡蛋。家里鸡蛋挺多的,您别舍不得吃。”

吃完早饭没多久,家里就来客人了。老爸出去工作多年,现在又是市里大厂的车间主任,也算是余家务最有出息的人之一,从初一早上开始,来家里拜年的人络绎不绝。

余苒带着小弟先给钟爷爷拜了年,跟钟爷爷说好中午给他送饺子。两人又去村里的本家转了一圈儿,在村里呆了多半年,大部分人余苒都认识了,个别不认识的,也混了个脸熟。二人回家一看,堂屋里挤满了人,烟雾腾腾的,余苒跟老妈打了招呼,就去了后院。

余苒去大棚里割了一半儿的韭菜和茴香,拔了两大棵芹菜。空间有限,要是有地儿种黄瓜、柿子椒就好了。余苒也不敢从空间拿出来。把菜装进篮子里,余苒拎着篮子去了厨房。又叫余泳下地窖拿俩儿萝卜上来,中午包羊肉萝卜馅儿饺子。老妈跟着余苒择韭菜、茴香。

“闺女,没想到在家里还能吃到青菜,有口福了。”

“我让余飞帮着搭的,不大。特别冷的时候还要升个火,给加点儿温。”

择好菜,老妈洗菜,余苒从盆里挑出块儿肥瘦相间的猪肉,开始剁肉馅。“妈,饺子咱们包猪肉三鲜、羊肉萝卜和鸡蛋茴香箱,您看行吗?要不再来个白菜馅或者酸菜馅?凑四种?”

“再来个猪肉白菜馅吧。你切的那块肉不小,得有三斤了,应该够了。”

“别少就行。我刚才和小弟去给钟爷爷拜年,还说中午给他送饺子呢。”

老妈看看余苒,没说什么。

剁好猪肉馅,余苒去和面,又安排余泳接着剁羊肉馅。余淼和余翔不到十点就过来了,家里来了好多拜年的,二叔二婶一时半会儿离不开,余飞也要在家陪着。来给爷爷拜年、找老爸套近乎的人耗到快吃中午饭了才走。

老妈的厨艺几辈子了,也没见提高过。余苒也不指望她,拌好馅,让他们几个围在一起包饺子,自己开始备菜。炖菜就一个:兔子肉炖茄子干。兔子是早上起来爷爷收拾的,老爸给剁成了小块儿,余苒用热水泡了小半盆茄子干。两个凉菜:酸菜拌粉丝,糖醋心里美萝卜丝。炒菜是芹菜炒肉,爆炒腰花,猪大肠炒芹菜。总共六个菜,余苒觉得可以了。

做好饭,余苒让余泳给钟爷爷送了一饭盒饺子,另一个饭盒是热菜,几样菜也都夹了两筷子。每道菜余苒都加了一两滴灵泉水,味道自然特别好,得到了所有人的夸奖。二叔端着酒杯跟老爸说:“大哥,你知道我最羡慕你的是什么吗?你有个好闺女,干啥都厉害!做啥都好吃!“

老爸心里吐槽,那是你不知道我老婆做啥都不好吃!我们只能自己动手,自己动手丰衣足食!

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